Restaurants

L'éveil des papilles

Notre Restaurant Bistronomique

Notre Carte

Les ingrédients travaillés sont toujours de saison et proviennent pour la plupart de notre région. Un menu enfant est disponible à la demande. Sa cuisine équilibrée et saine déborde de saveurs. Cette expérience gustative et conviviale transportera les amoureux de la cuisine dans un voyage au cœur du massif du Sancy.

Nos Menus

La bistronomie dans l’âme…

La carte du restaurant s’inspire à la fois d’une cuisine française traditionnelle, de la richesse culinaire auvergnate et des nouvelles tendances bistronomiques, tout en respectant le cadre naturel qui l’entoure.

Notre Brasserie

HORAIRES

RÉSERVATION FORTEMENT CONSEILLÉE

Notre Brasserie est ouverte les midis du mardi au vendredi

(hors jours fériés et fermé le lundi midi et les week-ends)

Notre Restaurant Bistronomique est ouvert les soirs et le weekend

(fermé le dimanche soir)

de 12h30 à 14h00 et de 19h30 à 21h00 

Notre bar à tapas est ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00

(fermé uniquement le dimanche à partir de 16h)

Notre salon de thé est ouvert tous les jours de 14h à 19h30

(fermé uniquement le dimanche à partir de 16h)

CÉLÉBRATIONS PRIVÉES

MILDISS est un lieu réputé dans le Sancy, cadre idéal pour des célébrations privées haut de gamme. Dîner de gala ou cocktail entre amis, votre événement bénéficiera d’un cadre d’exception, d’une cuisine bistronomique et d’un niveau de service exceptionnel pour vos convives.

La salle de restaurant et ses grandes baies vitrées, le salon du bar ou encore l’espace événementiel du MILDISS vous permettront d’accueillir vos invités dans un lieu singulier et à deux pas de la capitale auvergnate Clermont-Ferrand.

Un parfait mélange de sophistication et d’intimité rendra votre réception exceptionnelle. Confiez à notre équipe de professionnels le soin d’élaborer pour vous un événement sur-mesure inoubliable.

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